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在冬天，為什麼呼氣有時會呼出霧，有時無論怎麼費力吹，也見不到？
這現象與兩團濕氣混合一起有關。要解釋它，先讓我們回想中學時的科學科知識。
像以下的均衡曲線〈圖一〉，想想氣溫與水汽壓力的關係。如S點，它代表一個氣團，在曲線之下，空氣叫做「不飽和」。如該點在曲線以上，叫做「超飽和」。如該點剛好在曲線上，空氣就是飽和。
圖一
在呼氣的例子裏，有兩個氣團：一個是差不多飽和〈即呼出的暖氣，用B代表〉，另一個是不飽和〈即四周較涼的空氣，用S代表〉。這兩團混合起來，結果落入B與S相連的直線附近。留意直線部份處在均衡曲線以上，即超飽和。
所以，兩團氣各自不飽和，但混合後可能成為一飽和氣團，產生我們呼出的霧〈或凝結的小水點〉。
但呼出空氣未必時常產生霧。有時兩個氣團都是不夠潮濕，如圖一中的B'，連接S的直線便在均衡曲線以下，這樣霧便不能形成。
你會留意圖一的均衡曲線是向上弧的，這樣，均衡水汽壓力在較高溫度時上升較快。若線是直的，兩團不飽和氣團混和起來無論它們相差多遠，霧永不能產生。
你能想出其他混合霧的例子嗎？請看這裏。
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